Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino

Spumante Bianco Brut Metodo Charmat

Nota di Selezione

Giallo paglierino brillante, spuma bianca fine e persistente con perlage a grana sottile.
Intense sensazioni fruttate di mela verde e agrumi, con delicate note floreali di biancospino.
Attacco fresco e vivace, buona acidità, corpo leggero e vibrante, senza tannini.
Evoluzione pulita e lineare, armoniosa, con un equilibrio gradevole tra acidità e sentori fruttati, buona persistenza.
Finale fresco e pulito, di media lunghezza, con echi fruttati e agrumati.
Ottimo come aperitivo, con crostacei, frutti di mare, primi piatti leggeri e formaggi freschi.