Selezione Curata
Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino
Spumante Bianco Brut Metodo Charmat
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Garganega
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01L'Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino ci presenta uno Spumante Bianco Brut Metodo Charmat dal Veneto, vinificato in purezza con uve Garganega. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino tenue e un bel flusso di bollicine fini e vivaci che salgono verso una spuma delicata.
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Palato e Finale
02Al naso sprigiona profumi che evocano la freschezza del frutto maturo e note floreali leggere, preludio a un sorso agile e gradevole, dalla sapidità che invita a un nuovo assaggio.
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A Tavola
03Perfetto con un carpaccio di pesce spada e agrumi, tartine al salmone affumicato o un risotto agli asparagi.