Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino

Chiaretto di Bardolino Classico DOC

Nota di Selezione

Rosa tenue brillante, limpido, perlage fine e persistente.
Fragranze di fragola e lampone, con note floreali di rosa.
Attacco fresco e vivace, buona acidità, corpo leggero, quasi assente tannicità.
Evoluzione delicata, piacevole succosità, equilibrio armonico, media complessità.
Finale fresco e pulito, con note fruttate che indugiano leggermente, nessuna indicazione di invecchiamento prolungato.
Perfetto con carpaccio di pesce spada, insalata di polpo, spaghetti alle vongole, pizza margherita.