Azienda Agricola Coffele Alberto
Amarone
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Corvina, die Hauptrebsorte des Veneto, findet hier ihren Ausdruck im unverwechselbaren Charakter des Amarone. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, das eine olfaktorische Tiefe verspricht. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen, die an reife Früchte erinnern, mit elegant verschmelzenden würzigen Noten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich seine umhüllende und fesselnde Struktur, die eine warme und anhaltende Erinnerung hinterlässt. Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Wild, kräftigen Schmorgerichten und gereiftem Käse.