Selezione Curata
Valpolicella Classico D.O.C.
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Un invito a condividere il gusto genuino, che trova la sua espressione più autentica in un momento di convivialità informale, questo Valpolicella Classico D.O.C. della Corte Merci si presenta nel bicchiere con una nota di un bel rosso rubino vivace. È un vino che parla del suo territorio, il Veneto, portando con sé profumi freschi e fruttati che invogliano subito all'assaggio.
-
Palato e Finale
02La bevuta è scorrevole, piacevolmente dinamica, invitando a un secondo sorso senza esitazione.
-
A Tavola
03La sua esuberanza si sposa meravigliosamente con salumi nostrani, un tortino di verdure primaverili o delle semplici, ma gustose, fettine di vitello ai ferri.