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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Selezione Curata

Az. Vinicola Farina S.r.l.

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Vol. 13.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Un Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore come questo dell'Azienda Vinicola Farina è perfetto per accompagnare un momento di convivialità, magari una cena tra amici in una serata fresca.

  2. Palato e Finale

    02

    Nel calice si presenta con un bel colore rubino intenso, che preannuncia una certa corposità. Il profumo evoca sentori di frutta rossa matura, con una sottile nota speziata che aggiunge complessità. Al palato, la trama è suadente, con una struttura decisa ma gradevole, sostenuta dalla nota fruttata che ritroveremo piacevolmente.

  3. A Tavola

    03

    Questo vino si rivela un ottimo compagno per piatti della tradizione come un arrosto di vitello con patate, un risotto all'Amarone o delle tagliatelle al ragù.

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