Selezione Curata
Valpolicella DOC Classico
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Valpolicella DOC Classico, prodotto dall'Azienda Vinicola Farina S.r.l. nella regione Veneto, rispecchia la tipicità imposta dal disciplinare che prevede l'impiego, in prevalenza, di uve Corvina.
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Palato e Finale
02Nel calice, questo rosso si presenta con una veste luminosa e vivace, promettendo freschezza e immediatezza. Al naso sprigiona profumi che evocano piccoli frutti rossi maturi, con una sottile nota erbacea che ne sottolinea la genuinità.
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A Tavola
03Al palato, la bevuta è scorrevole e piacevolmente sapida, con una leggera nota mandorlata che si fonde con la morbidezza del frutto, rendendolo un vino versatile e gradevole, perfetto per accompagnare un tagliere di salumi locali o delle tagliatelle al ragù.