Selezione Curata
ProseccoDOC Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Vinicola Farina S.r.l. nasce in Veneto, regione che ne definisce le caratteristiche secondo disciplinare, elaborato prevalentemente da uve Glera. Nel calice si presenta con un perlage vivace e una spuma fine che incoraggia la degustazione.
-
Palato e Finale
02Offre profumi delicati che anticipano un sorso fresco e leggermente morbido, con una gradevole sensazione di effervescenza.
-
A Tavola
03Si abbina splendidamente con antipasti di pesce crudo, insalate di mare tiepide e risotto ai crostacei.