Selezione Curata
Mezzadro alla FontanaAmarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Perfetto per un momento di convivialità profonda, magari dopo cena, di fronte a un bel camino.
-
Palato e Finale
02Dal bicchiere emerge un colore intenso, che preannuncia la sua ricchezza. Al naso, il Corvina regala profumi che parlano della Valpolicella, con note che si fanno più complesse e avvolgenti.
-
A Tavola
03In bocca, si percepisce la sua struttura e una piacevole morbidezza, caratteristiche che lo rendono magnifico con selvaggina in umido o un tagliere di formaggi stagionati.