Kuratierte Auswahl

AlessandroValpolicella DOC Classico Superiore

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Vol. 13.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Corvina, die Hauptrebsorte des Valpolicella, findet in diesem Gebiet Venetiens einen Ausdruck, der ihre typische Finesse hervorhebt. Die intensive rubinrote Farbe deutet auf zarte Aromen hin, mit Noten, die zum Probieren einladen.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart er sich als ein Wein von guter Struktur, gekennzeichnet durch einen Alkoholgehalt von 13,50 %, der perfekt integriert ist und ihm einen guten Körper verleiht.
Zu Tisch
03

Er passt hervorragend zu Wildgerichten, Schmorbraten oder einem klassischen Amarone-Risotto.

Produzent besuchen