Kuratierte Auswahl
Az. Agricola Viviani di Viviani Claudio
Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 "Campo Morar"
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas zeigt sich eine einladende Umhüllung, ein Vorspiel zu einem sinnlichen Erlebnis, das mit klaren, fruchtigen Düften beginnt, in denen sich Noten von Kirsche und eine leicht würzige Nuance harmonisch vereinen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich der Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 "Campo Morar" als gut strukturiert, mit einer Textur, die an das venezianische Land erinnert und einen entschlossenen, aber anmutigen Charakter offenbart.
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Zu Tisch
03Dieser Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter für eine Platte mit heimischen Wurstwaren, ein Amarone-Risotto oder ein gegrilltes Weißfleischgericht.