Kuratierte Auswahl
Az. Agricola Viviani di Viviani Claudio
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Az. Agricola Viviani di Viviani Claudio interpretiert mit diesem Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 das Veneto-Gebiet mit einem Rotwein, der sich im Glas mit einer intensiven und tiefen Farbe präsentiert.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase sind Aromen wahrnehmbar, die den Reichtum und die Komplexität hervorrufen, die typisch für die Appellation sind und eine Strukturverheißung am Gaumen geben. Dieser Amarone erweist sich als gehaltenes Versprechen, mit einem großzügigen Geschmacksausdruck, der seine höchste Erhebung in Gerichten wie Eselsschmorfleisch, Filet im Kräutermantel oder gereiftem Käse findet.