Az. Agricola Monte del Frà

Valpolicella Ripasso Classico Superiore doc

Kuratorische Notiz

Intensives Rubinrot, klar.
Nase von reifer Kirsche, Pflaume, Veilchen, mit Anklängen von Tabak und schwarzem Pfeffer.
Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, voller Körper.
Komplexe Entwicklung, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht, große Nachhaltigkeit.
Langer und warmer Abgang, würzige Noten, bemerkenswertes Alterungspotenzial.
Empfohlene Speisenbegleitung: Rinderbraten in Barolo, geschmortes Wild, gereifte Käse.