Selezione Curata
La Pìcia Spumante Rosè - Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01L'Az. Agricola Monte del Frà, con il suo La Pìcia Spumante Rosè, interpreta con grazia il Veneto in versione Extra Dry. Questo spumante si presenta nel calice con una spuma delicata che cede il passo a un perlage vivace, preludio a profumi che richiamano note floreali e fruttate.
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Palato e Finale
02Al sorso si rivela fresco e dinamico, con una leggera dolcezza che invita all'assaggio.
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A Tavola
03Si sposa magnificamente con una tartare di salmone, gamberi in saor o un risotto alle fragole.