Az. Agricola Monte del Frà

Custoza doc

Nota di Selezione

Giallo paglierino tenue, limpido e brillante.
Floreale di ginestra e biancospino, frutta a polpa bianca di pera e mela golden, leggera nota agrumata.
In bocca è fresco e sapido, attacco morbido, corpo snello e vibrante.
Evoluzione lineare, buona pulizia gustativa, equilibrio armonico, chiude pulito.
Finale medio, note di mandorla e finale minerale, discreto potenziale evolutivo.
Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, carpacci, frittura di paranza.