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Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Selezione Curata

Az. Agricola Dolcevera di Marco Benedetti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Red
Uvaggio Corvina
Vol. 14%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Un vino così invita a un'attesa serale, magari davanti a un bel camino, dove il convivio si fa più intimo e profondo.

  2. Palato e Finale

    02

    Nel bicchiere si presenta di un bel colore rubino intenso, con una buona corposità che fa presagire una certa struttura. Al naso si sprigionano profumi che richiamano il frutto maturo, declinato con note di amarena e un accenno quasi speziato, testimonianza del suo disciplinare e della tradizione veneta.

  3. A Tavola

    03

    La bocca ne conferma la ricchezza, sostenuta da un 14% che dona calore e profondità, rendendolo perfetto per accompagnare un brasato di manzo, un'anatra arrosto o un tagliere di formaggi stagionati.

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