Az. Agricola Dindo Giovanni

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore

Nota di Selezione

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di ciliegia matura e prugna, con un accenno floreale e balsamico. Al palato è secco, sapido e piacevolmente fruttato, con una buona struttura e un finale elegante. Si abbina magnificamente con salumi nostrani, primi piatti con ragù di carne, arrosti leggeri e formaggi di media stagionatura.