Selezione Curata
Barbera d'Alba DOP
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01La Barbera d'Alba DOC, disciplinata da norme precise, offre tipicamente un profilo secco e vibrante, incarnato perfettamente da questa espressione del Piemonte. Nel calice si presenta di un colore rosso rubino intenso, preannunciando una certa intensità. Al naso emergono profumi fruttati, caratteristici del vitigno Barbera, che si intrecciano con note più complesse.
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Palato e Finale
02In bocca, questo vino rivela la sua natura asciutta e una buona bevibilità. È un compagno ideale per una scaloppina di vitello ai funghi, agnolotti del plin e una tagliata di manzo.