Kuratierte Auswahl
Amarone della Valpolicella DOCG Pietro Dal Cero
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Glas ein austerer, dichter Auftakt, der Tiefe und eine umhüllende Textur verspricht. In der Nase entfaltet sich eine Intensität, die an reife dunkle Früchte und eine subtile würzige Note erinnert, das Ergebnis einer gekonnten Interpretation der Rebsorte und des venetischen Terroirs.
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Gaumen & Abgang
02Dieser Amarone della Valpolicella DOCG Pietro Dal Cero schenkt dem Gaumen einen umhüllenden Körper, in dem sich die Struktur mit einer wohltuenden Weichheit verbindet. Er passt hervorragend zu Rinderbraten, geschmortem Wild und gereiftem Käse.