Selezione Curata
Az. Agr. Boni Alessandro di Boni C. e Consolini A. s.s.
Valpolicella ripasso classico superiore
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Vol.
14.4%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Dal bicchiere emerge una promessa di profondità, con profumi che richiamano frutti rossi maturi e accenni speziati che danzano con grazia.
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Palato e Finale
02Al palato, questo Valpolicella ripasso classico superiore del Veneto, con la sua solida struttura conferita dal 14.40% di alcol, offre una piacevole rotondità e una trama gustativa complessa.
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A Tavola
03La sua natura si sposa magnificamente con piatti succulenti come un arrosto di vitello, faraona in salmì o tagliatelle al ragù di cinghiale.