Selezione Curata
Az. Agr. Accordini Stefano Soc. Agr. Semplice
Paxxo Rosso del Veneto IGT Appassimento
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Merlot
Vol.
14.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Merlot, vitigno noto per la sua morbidezza, trova nel Veneto un'espressione intensa e concentrata, come dimostra questo Paxxo Rosso.
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Palato e Finale
02Il suo carattere si rivela nel bicchiere con un colore rubino profondo, anticipando la ricchezza al naso. Al palato, la sua struttura avvolgente e la gradazione alcolica importante di 14.50% lo rendono un compagno ideale per piatti robusti come uno spezzatino di manzo, un brasato al Barolo o un arrosto di maiale.
Riconoscimenti
- 🍷 Gambero Rosso 2025 1 Bicchiere
- 📜 Guida Vitae AIS 2025 90/100 – 3 stelle
- 📜 Guida Vitae AIS 2024 90/100 – 3 stelle
- 📜 Guida Vitae AIS 2023 90/100 – 3 stelle
- 🏅 Luca Maroni 2022 95/100
- 🏅 Luca Maroni 2021 95/100
- 📜 Guida Vitae AIS 2021 3 stelle