Selezione Curata
Machaon Abruzzo Pecorino D.O.P.
In Sintesi
Regione
Abruzzo
Tipo
White
Uvaggio
Pecorino
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Ausonia, con il suo Machaon Abruzzo Pecorino D.O.P., ci propone un bianco che incarna l'essenza del vitigno Pecorino abruzzese. Nel calice si presenta con un limpido giallo paglierino, preludio a profumi che evocano la macchia mediterranea e una nota minerale spiccata.
-
Palato e Finale
02Al sorso, la sua piacevolezza si manifesta con freschezza e una vibrante sapidità, invitando a un secondo assaggio.
-
A Tavola
03È un vino che trova la sua espressione ideale con piatti a base di pesce spada alla griglia, spaghetti alle vongole o un'insalata di mare.
Riconoscimenti
- 🏅 INTERNATIONAL PACKAGING COMPETITION 2011 ETICHETTA D’ORO