Strada al Sasso Chianti Classico Riserva
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Im Herzen des Chianti Classico entfaltet der Sangiovese hier seine lebendige Seele und findet in diesem Land den idealen Boden für eine langsame und komplexe Reifung. Strada al Sasso, ein Riserva der Tenuta di Arceno, ist sein treuer Interpret und bietet dem Verkoster ein Erlebnis, das vom toskanischen Terroir erzählt. In der Nase verbinden sich Noten von reifen roten Früchten mit erdigeren und würzigeren Nuancen, eine olfaktorische Einladung zum authentischen Charakter des Weins.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich seine Struktur mit einer tannischen Textur, die Langlebigkeit verspricht, unterstützt von einer guten Säure, die Frische verleiht. Dieser vollmundige Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Florentiner Steak, Wildschweinragout oder einer Steinpilzterrine.