Kuratierte Auswahl
Patè di chiocciole al tartufo
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Vol.
1.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Eine zarte Perlage steigt aus dem Glas auf und trägt Aromen von Erde und Unterholz mit sich.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen verbindet sich die Überraschung seiner Leichtigkeit mit einem reichen und umhüllenden Geschmack, einer unerwarteten Textur, die den Gaumen stimuliert. Es ist ein Schaumwein, der sich dank seines geringen Alkoholgehalts und seines unerwarteten Charakters hervorragend zu Schneckenpastete, Pilz-Crostini oder einem zarten Gericht mit Trüffeleiern eignet.