Kuratierte Auswahl
Badia A Passignano Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Chianti Classico, mit seinen Vorschriften, die eine Dominanz des Sangiovese vorschreiben, präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase eröffnen die aromatischen Noten Düfte, die an reife rote Früchte und eine leichte würzige Note erinnern, ein typischer Ausdruck des toskanischen Gebiets.
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Zu Tisch
03Am Gaumen bietet er eine angenehme Struktur und ein gut präsentes, aber integriertes Tannin, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine Florentiner Steaks, ein Wildschweinragout oder eine Auswahl an gereiften Pecorino-Käsen macht.