Selezione Curata
Quintessence Riserva
In Sintesi
Regione
Lombardia
Tipo
Red
Uvaggio
Pinot Nero
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Dalle terre lombarde, dove il Pinot Nero trova un habitat d'elezione, nasce Quintessence Riserva, uno spumante che esprime la complessità del suo terroir.
-
Palato e Finale
02Il sorso svela un profilo Extra Brut teso e vibrante, con una finezza di bollicine che accarezza il palato.
-
A Tavola
03Una nota minerale accompagna le sensazioni gustative, invitando a un abbinamento con carpaccio di manzo, risotto ai funghi porcini o un filetto di trota salmonata.