Kuratierte Auswahl
FRANCIACORTA EXPERIENCE L’arte del tempo
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Rebsorte
Pinot Nero
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Bläschen tanzen lebhaft im Glas und bieten eine vielversprechende Perlage, die sich langsam auflöst. Die Nase entfaltet ein elegantes Bouquet, mit fruchtigen Noten, die sich mit komplexeren Nuancen verflechten und auf eine sorgfältige Weinbereitung hindeuten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich ein Wein von bemerkenswertem Charakter, bei dem die Lebendigkeit des Schaums den Gaumen in einem befriedigenden Geschmackserlebnis streichelt.
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Zu Tisch
03Dieser Franciacorta Brut passt dank seiner Struktur und der Basis aus Pinot Noir hervorragend zu Crostini mit Räucherlachs, frischen Austern und einem zarten Meeresfrüchte-Risotto.