Premium Selection
Antica Fratta
Essence Nature
Region
Lombardia
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Pinot Nero
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Elegante Nase, Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Anklänge von Hefe, geröstetem Brot und Mandel.
Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, schlanker Körper, Abwesenheit von Restzucker.
Sich entwickelnde Komplexität, mineralische Struktur, tadellose Balance, lange aromatische Persistenz.
Reiner und jodierter Abgang, bemerkenswertes Langlebigkeitspotenzial.
Austern, rohe Meeresfrüchte, Tartar von weißem Fisch, Rinder-Carpaccio.