Premium Selection
Antica Fratta
Essence Brut
Region
Lombardia
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Pinot Nero
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Brillant strohgelb, transparent, feine und anhaltende Perlage.
Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, blumige Noten von Weißdorn und ein Hauch von gerösteter Mandel.
Frischer und lebhafter Antrunk, gute Säure, schlanker Körper, Abwesenheit von Tanninen.
Entwickelnde Komplexität mit Noten von Brotkruste, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht, ausgezeichnete Persistenz.
Langer und reiner Abgang, leicht würzig, Potenzial zur Weiterentwicklung im Laufe der Zeit.
Aperitif mit Lachshäppchen, Fischrisotto, gedämpften Krustentieren, Kalbsschnitzel mit Zitrone.