Kuratierte Auswahl
Ribolla Gialla
Auf einen Blick
Region
Friuli-Venezia Giulia
Typ
White
Rebsorte
Ribolla Gialla
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Ribolla Gialla findet im Friaul-Julisch Venetien ein Terroir, das ihre typische Frische und Lebendigkeit hervorhebt, Eigenschaften, die von diesem Alturis gut zum Ausdruck gebracht werden.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart sie sich klar, mit strohgelben Nuancen, die auf eine zarte Sonnigkeit hindeuten. In der Nase treten frische und blumige Noten hervor, eine Einladung, ihre aromatische Struktur zu entdecken.
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Zu Tisch
03Am Gaumen reinigt ihre lebendige Säure den Gaumen und bereitet den Boden für Kombinationen mit Fischgerichten, zarten Risottos oder frischen Käsesorten.