Kuratierte Auswahl
Epic Wine (Magnum)
Auf einen Blick
Region
Friuli-Venezia Giulia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Friaul-Julisch Venetien, ein Land der charaktervollen Weine, verleiht diesem Schaumwein eine lebendige Frische, die bereits beim ersten Anblick spürbar ist, mit einer feinen und lebhaften Perlage, die das Glas kitzelt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen Noten auf, die an die Mineralität des Gebiets erinnern, ergänzt durch einen zarten Duft von weißen Früchten und einen feinen Duft.
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Zu Tisch
03Am Gaumen begleitet seine Lebendigkeit ein angenehmes, würziges Gefühl, das auf mögliche Kombinationen mit Crostini mit Hühnerleberpastete, Fisch-Tartar oder einem delikaten Meeresfrüchtesalat hindeutet.