Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Veneto, terra di grande vocazione vitivinicola, offre qui un'interpretazione vivace e autentica con questo spumante, ottenuto con metodo sui lieviti.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, il Verde Piona si presenta con un vivace perlage che stimola l'olfatto con note che richiamano la freschezza della mela verde e un sentore leggermente erbaceo. La bocca è accogliente e dinamica, con una sensazione di effervescenza che si sposa piacevolmente con una beva sapida.
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A Tavola
03Le sue qualità sono state riconosciute dalla Guida Vitae AIS 2022 e al 23° SPARKLING WINE FESTIVAL 2021, suggerendo un abbinamento ideale con un fritto misto di verdure, un gnocco fritto con salumi o crostini con paté di olive.
Riconoscimenti
- 📜 Guida Vitae AIS 2022
- 🏅 23° SPARKLING WINE FESTIVAL 2021