Plateo Montepulciano D’Abruzzo Doc
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Agriverde ci presenta il Plateo Montepulciano d'Abruzzo Doc, un vino che riflette la profonda vocazione del territorio abruzzese per questo vitigno. Nel calice, il colore si rivela di un rosso rubino intenso, punteggiato da riflessi violacei che sfumano verso un bordo granato, sintomo di una certa maturità. Al naso, un'elegante sinfonia di profumi si dispiega con generosità, offrendo la dolcezza della frutta rossa matura che si intreccia con fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e una sfumatura di cannella.
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Palato e Finale
02Il sorso è di notevole struttura, capace di offrire grande eleganza e un equilibrio avvolgente, lasciando un ricordo prolungato.
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A Tavola
03Questo Montepulciano si sposa splendidamente con piatti robusti della tradizione, come uno spezzatino di manzo con patate al forno, cinghiale in umido o un ragù di agnello.
Riconoscimenti
- 🍷 Gambero Rosso null
- 🏅 Cité du Vin di Bordeaux null
- 🏅 Meilleur Jeune null
- 🏅 I nostri premi 2015
- 🏅 I nostri premi 2018