Kuratierte Auswahl
Rosignol bianco
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Rebsorte
Garganega
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Veneto kommt der Rosignol bianco, ein Ausdruck des Gebiets, der seine Identität vom Garganega, der Eckpfeiler-Rebsorte der Region, bezieht.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich in einem zarten Strohgelb, ein Vorspiel für delikate Aromen, die an Mandeln und weiße Blüten erinnern.
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Zu Tisch
03Am Gaumen zeigt sich der Garganega mit einer lebhaften Frische und einer Mineralität, die ihn angenehm durstlöschend macht, perfekt zur Begleitung von Fischvorspeisen und Frischkäse.