Kuratierte Auswahl

Lugana doc

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ White

Rebsorte Trebbiano

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Das Lugana-Gebiet, das zwischen der Wärme des Südens und der Kühle des Nordens schwebt, verleiht diesem Wein eine lebendige Frische, bei der sich die Mineralität des Seebodens bemerkbar macht. Im Glas präsentiert er sich in einem schönen, brillanten Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die auf seine Jugend hinweisen. In der Nase bietet er zarte Aromen, mit blumigen Noten, die sich mit feinen Mandelnuancen verbinden.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen ist seine Trinkbarkeit entwaffnend, mit einer Salzigkeit, die ihn unglaublich befriedigend macht.
Zu Tisch
03

Perfekt zu Risotto mit Meeresfrüchten, Forellenfilets in grüner Sauce oder Kalbsschnitzel nach Mailänder Art mit Zitrone.

Produzent besuchen