Veneto
Terre Boscaratto
Chi Siamo
L'incantevole cittadina di Susegana, vicina a Conegliano, nella storica zona del Prosecco Conegliano Valdobbiadene, si trova tra una vasta pianura solcata dalle acque del Piave e le propaggini delle Alpi. In questo esatto punto, ora occupato dalla nostra casa e cantina, vi era un bosco. I miei bisnonni disboscavano gradualmente la collina, coltivando la terra e piantando viti. Mi piace pensare che il nome derivi da "bosco arato". Col tempo la famiglia Boscaratto acquistò la proprietà, dedicandosi alla cura della terra e dei vigneti, preservando il rapporto simbiotico naturale tra uomo e natura, in cui il duro e continuo lavoro manuale del vignaiolo favorisce e plasma il paesaggio, proseguendo così una tradizione secolare. I legami che uniscono il vignaiolo alle sue viti sono per noi di fondamentale importanza. Siamo soci FIVI. L'espressione del territorio è presente in bottiglia sia nella tipologia Martinotti che nella versione rifermentata in bottiglia.
