Bortolin Angelo Spumanti

Bortolin Angelo – il nome rende omaggio al suo fondatore – è una storica cantina, che sorge tra le Rive di Guia, nella zona più vocata di Valdobbiadene: Per questo motivo, sceglie con orgoglio di produrre solo Valdobbiadene, solo DOCG. Oggi, Desiderio Bortolin – insieme al padre Angelo – guida con passione il team aziendale, una famiglia di talenti appassionati e motivati. “Chi viene a trovarci capisce perché parliamo di “Superiore”: produciamo piccole quantità, lavoriamo tanto, vendemmiamo rigorosamente a mano. Offrire esclusivamente Valdobbiadene DOCG, significa rispettare il consumatore, soddisfare l’appassionato, rendere omaggio alla nostra cultura, rispettare il territorio e le nostre antiche Rive”, spiega Desiderio, “Abbiamo investito in tecnologia intelligente e viticoltura sostenibile, capaci di dare la migliore espressione possibile dei nostri vigneti: come sapete, amiamo le salite, non le discese”. Anche il design della bottiglia – premiata con la Medaglia d’Oro al Vinitaly – esalta l’unicità di Valdobbiadene: la forma sinuosa ricorda la tipica torsione della vite e il packaging riprende i colori del terroir locale.